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纸尿裤卖不出去?母婴店该如何培训员工?

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导言:您是否还在犹豫加盟哪个品牌?即能坐拥利润,又不会被当成“放羊的孩子”?笔者今天给大家推荐一个内衣新晋品牌,希望能给大家一些启示。
为什么会推荐这个牌子呢?主要是这个品牌从去年开始启动招商加盟之后,不但以神一般的速度迅速拓开内衣市场,更是以后期强劲的运营服务能力迅速渗透到终端加盟门店,笔者在走访该品牌加盟门店时,得到不少店老板的正面反馈。

随着服装行业的迅猛发展,越来越多的人开服装店,导致服装行业的竞争前所未有的激烈,服装生意越来越难做了。且服装品牌日益走上同化的道路,想要抢占市场更多依靠的是管理与服务。服装店想要日进斗金,就必须从经营管理做起。那如何做好店铺的经营管理呢?顾客体验、员工培训、店铺营运、店铺管理四个环节都不容忽视。接下来小编就从这四个环节出发,给服装店主们提供一些建议,希望能够对大家有所帮助。

最近后天经常会收到一些网友们的求助,其中,如何店员的培训和培养一直是让很多母婴店老板十分头疼的问题,因其自身专业知识不够,也没有经过系统的培训,自己很多东西都不懂,更是不知道如何去培训店员了;其次,现在很多店员散漫惯了,也没有主动学习的意识,很难达到很好的自学效果;再就是门店缺乏严格的管理规范,对于店员也是睁一只眼闭一只眼,即便空下来时间也是聊天打发时间。那么,母婴店长如何不靠别人不花钱就能提升员工的专业销售能力和专业知识呢?今天小编带你一起来看一下这篇万能攻略。

在现在鱼龙混杂的内衣市场,很多投资者感到异常盲目,不同价位、不同商圈定位、不同投资门槛的品牌比比皆是,而在众多品牌招商人员舌灿莲花般的品牌承诺之下,更容易迷失了方向。有些加盟店老板就有过亲身经历和切身体会:在加盟之前信誓旦旦、海誓山盟,什么开店指导、后期培训、促销支持等等,给你一股脑拍胸脯,可事实呢?加盟之后基本甩手不管,经营中出现的问题不是没有反馈的渠道,就是反馈了企业内部也把问题当成皮球一样踢来踢去,最后不了了之。这是在内衣加盟连锁业态中存在的一种陋习。

顾客体验篇:

先制度,后培训,一手抓

承上所言,我们选择投资任何一个品牌,除了考核一个品牌背后企业的资金实力、货品供应链建设、信息系统、品牌建设等硬件之外,更不能忽视其中重要的一点,就是企业的软实力。

一家服装店的客户来源很重要,不是你找个繁华地带就可以有源源不断的客流量,留住客源的方法就是要从进店的第一个客人做起,接待顾客千万不能以貌取人,这样你会流失不少潜在客户,不要看穿着,也不要看言行举止,不要用“你以为”来衡量一个潜在客户。具体可以从以下几点入手:

在母婴店的管理中首先要确定一套完善的制度管理,确定每天的工作流程与工作时间,在工作流程之外,抽出一部分的时间作为学习专用。例如我们的门店在8-9点是卫生打扫阶段,9点-10点的这个时间段,有的门店顾客数并不是很多,完全可以抽出这个时间段进行员工的培训,午饭过后下午1点-3点这个时间段,也是一个很好的学习时间,专门拿出来规定作为员工的学习时间,并要求店长进行考核学习的效果,并建立小组互相监督、互相讨论和演练的机制来确保整个学习效果。

何谓“软实力“?其实就是企业在营运管理过程中所秉承的一种经营理念、经营态度、组织管控能力、管理人员的素质与水平所共形成的一种综合营销管理实力。因为软实力决定了加盟商后期在开店过程中能否得到有效的指导、是否实现投资价值、是否享有品牌收益等等。故此,笔者所推荐的这个品牌,在企业的硬实力和软实力方面,都有可圈可点之处。

从营业开始,我们需要热情洋溢的微笑迎接每位顾客,还要有青春活力的仪容仪表,店内营业员不需要化过浓的妆,只需淡雅的素颜妆就好了,这样顾客进店也会感觉很有精神。

每一次培训开始之前,要所有与会人员明确本次培训要达到的目的,此外,需要所有人都轮流担当主讲人为大家进行分享,并且有针对性地制作PPT,图文并茂,能够有效带动大家的学习意愿和氛围,只有大家愿意听,才能听得进讲的内容,因此,让内容有用,培训有效,才是最终目的。

日前,牧柔在合肥、南京两地举办了加盟商终端集训营,取得良好的反响。而在集训之后,企业总部的培训师还随机走访了几家加盟店,发现了加盟店铺所普遍存在的经营管理问题:

顾客进店后主动介绍商品并不怕被拒绝,以微笑和眼神的交流,观察、询问、聆听挖掘客户需求,不厌其烦的主动介绍商品特点以及卖点。

在培训快结束的时候,最后要对当天的培训内容做一个小结,尤其是要对本次培训的核心点做一个强调,可以采取有奖问答的方式,也可以采取发放核心点汇总资料的方式,还可以采取小小测试的方式来开展,再次提高培训效果。

一、加盟店老板重经营,轻管理

最重要的就是鼓励顾客试穿,引领顾客至试衣间为其提供试衣服务,并由衷的赞美顾客的选择,提高购买机率,顾客试穿完毕要发自内心的微笑,以及赞扬。

专业知识的搜集和整理

作为加盟店老板,在经营过程中往往带有个体户的经营习气,在门店的经营中缺乏一套标准的管理制度与流程,在管理上较为随意与散漫,常以“老板意识”思考问题,往往门店的日常管理陷于一种随机式的管理模式。想起什么就做什么,从陈列到管理库存、从会员招募到促销活动,没有规律性,也缺乏计划性。长此以往,导致店员依赖性非常强,也较为懒散,业绩做不起来也就“事不关己高高挂起”,业绩上缺乏目标感。

在试穿后还可以附加搭配,例如鞋子搭配需要蹲式服务,还有每款服装搭配不同的配饰,加上高质量的服务
“二拍一”促成销售,从而提高客单价。

要想成为赢家,必须先成为专家,要让员工对自家产品了如指掌,对竞争对手的产品如数家珍,身为一名母婴店的导购要做到以专家权威的身份帮顾客解决问题。尤其是随着90后消费者注重购买体验后,对于母婴店来说是一大利好,所以我们想要加强员工的专业技能和技巧就需要我们自身变得专业起来,要想不依托他人就想要加强员工的销售能力和专业知识板块,就要我们自身去收集专业的培训资料。

二、加盟店老板缺乏人员管理意识

当遇到顾客对商品不满时,不要摆出已经是出售的商品概不处理的姿态,反而更要面带微笑耐心处理顾客异议,帮顾客解决到最满意的结果。

纸尿裤基本知识培训

加盟店老板往往不注重人员管理,更有甚者,有些加盟店老板招不到人,往往叫上自己的亲戚看店,因此,更谈不上人员管理的层面。在巡店过程中,经常发现的现象就是加盟店员工没有穿工服,导购的行为举止非常随意,比如:随意在柜台吃东西,玩手机,其实这种做法损害了品牌的一致性与规范性,让消费者对品牌失去了信赖感,其实是间接伤害了加盟商的利益。

当顾客买单时要面带微笑唱收唱付,接过顾客手中的钱以后要复述“收您xxx钱”,找零时也要对客户说“找您xxx钱”,然后仔细包装顾客购买的商品,检查无误后可以像顾客推荐VIP办理,这样可以培养服装店忠实顾客。

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三、加盟店老板不懂培训,也不会培训。

导购从收银员手中接过顾客商品,送顾客到门口感谢顾客并面带微笑说出送词“欢迎再次光临”。

以及店里的纸尿裤品牌相关知识,例如:品牌的优势是什么?和其他品牌纸尿裤相比有哪些优势?更适合哪类宝宝穿?定位是怎样的?

很多加盟店老板新招了导购,也不管招聘人员的从业经历,反正来了就上岗,就要求店员会卖货,没有对店员进行专业系统的培训,产品知识不懂、内衣专业知识也不扎实、销售服务素养也缺乏,试问这样的人员素质如何能提升销售?面对现在提倡“服务至上”的零售实体,这样的经营路子一定前景堪忧。
牧柔针对以上巡加盟店所发现的问题,为了突破加盟商的思维盲区,牧柔的培训师以安徽六安舒城的一家店面为驻点,开展了两天的门店带教培训。目的在于提升加盟商的经营管理意识与能力。引证以下两点——

导购都要知道的“三不要四主动”:不要站在客户的正前方,不要连环介绍产品,不要懒散站姿,要主动上前迎接,主动询问客户需求,主动鼓励试穿,主动称赞。
服装店只要抓住这几点提升顾客体验的技巧,绝对会大大增加客流量,不仅是当时留住顾客,更是抓住了顾客的心。

服务技能的培训和升级

一、以简单的日行例会为例。牧柔的培训师为加盟店老板灌输了开会的重要性,阐明了开会的意义所在:

员工培训篇: