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【金沙国际娱乐网址】青春正是子女长高的季节,教你做卡通蔬菜馒头,让宝宝吃不停

蔬菜汁:只要是能买到的蔬菜就没有问题,但是为馒头好看,应该考虑出汁率和蔬菜汁颜色。下面菁妈试过的几种蔬菜汁分享给大家。

回答:

38度温水 250克,也就是面粉和水的比例是2:1

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蒸锅的水烧热到40度不烫手,把做好的馒头放蒸锅内再次发酵15分钟。然后在开始蒸20分钟。蒸好后不要马上开盖,关火再虚蒸5分钟。

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这里有菁妈最近做的大菠萝馒头,使用的就是南瓜泥和菠菜汁。我们家菁菁吃得停不下嘴。

混合好的面絮用手揉成光滑的面团,放入一个大盆中盖上盖子放在温暖处发酵40分钟,发酵好的面团略排气不用揉,按大小分割好面团,剩下的就是耐心的手揉,100克以上的面团每个揉200下才能光滑,50-80克的面团每个要揉150下才行。这个是个体力活。揉的方法是把四周的面向中心点揉

用料

材料:

金沙国际娱乐网址 3  小孩子挑食、厌食很让当家长的头疼,但是你稍微注意一下改变孩子餐食的颜色或者是样子,很受宝宝欢迎的。前段时间带孩子出去玩的时候,看见有一家在卖各种各样的蔬菜的馒头,非要吃,这可真是难得了,平时让他在家吃口馒头简直了比登天还难,现在居然自己要求买馒头吃,但是别说,这些馒头不光颜色漂亮,关键是这颜色漂亮的健康呀,是用蔬菜榨汁做的,而不是添加了什么色素,健康又有营养,就连形状也是孩子们超级喜欢的卡通形象。见宝宝这么喜欢吃,我从网上买了许多的模型,在家给宝宝做,隔三差五的给他换模型,现在让他吃主食很容易了哈哈。金沙国际娱乐网址 4

面粉加入糖再加入酵母溶液

1、在和面时可以先加入蔬菜汁或者蔬菜泥,不够了再添加水分,这样就可以保证颜色了。

酵母 5克(安琪酵母)

卡通包馒头的做法分享如下:

2、经过正常的发酵后就可以造型啦,至于卡通馒头的形状,一是可以从各大美食软件上学习,而是可以购买各种模型,但是制作之前记得询问宝宝,如果宝宝喜欢小黄人,你做个熊大出来他是不会吃的。

低筋面粉 500克(我用的是馒头专用粉)

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3、可以适当的加一些果酱之类的小辅食。

金沙国际娱乐网址,面粉加入糖再加入酵母溶液

白砂糖
8克(可不加,也可以5-10克随意,加点糖有助于酵母发酵,而且这种纯酵母发酵的,放点糖后馒头的口感会比不放糖的好)酵母溶于温水

2、制作卡通馒头的过程可以让宝宝参与其中,有参与感后他会愿意尝试自己的劳动成果。

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金沙国际娱乐网址 10 回答:

卡通馒头的颜色用蔬菜汁调的,绿色用菠菜汁(菠菜先用开水烫几秒钟,马上过凉水,再切碎放榨汁机,这样颜色不会变),黄色用南瓜泥,紫色用紫薯泥,红色用火龙果汁(但是这个会变色,我做过,和的面是很漂亮的粉色,蒸熟后变米色了好淡),红色用红曲粉会比较好。或者用干的蔬果粉,直接放进揉好的白面团里调色。

4、除了卡通馒头,妈妈们也可以尝试制作油炸馍馍片等小食让宝宝吃。

  7.关火后,要等5分钟在开锅金沙国际娱乐网址 11

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我们的孩子是吃饭长大的,不是吃营养品长大的,孩子不吃饭应该要想办法让孩子吃药,除了孩子可能是生病或者缺锌导致胃口不好外,孩子不爱吃饭还有可能是家长做菜的水平达不到孩子的需求。

  4.分成几个面团备用,取其中一个面团,赶成约为2厘米的厚度

混合好的面絮用手揉成光滑的面团,放入一个大盆中盖上盖子放在温暖处发酵40分钟,发酵好的面团略排气不用揉,按大小分割好面团,剩下的就是耐心的手揉,100克以上的面团每个揉200下才能光滑,50-80克的面团每个要揉150下才行。这个是个体力活。揉的方法是把四周的面向中心点揉蒸锅的水烧热到40度不烫手,把做好的馒头放蒸锅内再次发酵15分钟。然后在开始蒸20分钟。蒸好后不要马上开盖,关火再虚蒸5分钟。

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  5.模具在面粉中粘一下,在面皮上按出形状

低筋面粉 500克(我用的是馒头专用粉)