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金沙国际娱乐网址教你如何识别真假碘盐

原标题:孕期缺碘影响宝宝智力,准妈妈如何补碘?

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教你如何识别真假碘盐 未分类 消费指南。

准妈妈在孕期需要补充各种营养素和微量元素,其中碘是其中很重要的一种。专家表示,孕期缺碘会影响宝宝的智力,因此准妈妈在孕期一定要注意正确补碘。

准妈妈在孕期需要做一系列检查,甲功也是关键的一项,如果甲功异常需要在医生的指导下用药,即使甲功处于正常水平,准妈妈也需要随着孕期月份增加定期复查甲功,确保身体健康状况,因此准妈妈碘的摄入很关键

孕期,准妈妈的甲状腺激素合成增加,肾脏碘排泄增加,以及胎儿碘需求增加,对于碘需要量比普通女性更大,孕妇缺碘影响胎儿脑发育。目前,广东已研制出专供孕妇和哺乳妇女食用的碘盐,那,智慧妈妈该如何选购碘盐呢?

孕期准妈妈和哺乳期妈妈属于碘缺乏的高危人群,而碘缺乏却会影响宝宝的智力,严重的会让孩子变“傻”,既为克汀病。这是因为,在孕期胎儿需要准妈妈提供的甲状腺激素来完成正常的大脑发育,也需要从母体获得碘来完成甲状腺、大脑和神经的正常发育,因此准妈妈所需的碘会比普通人多,如果日常没有注意补碘则很容易造成碘缺乏。

为什么准妈妈孕期要补碘

准妈妈缺碘将影响胎儿脑发育,准妈妈对于碘需要量比普通女性更大。目前,广东已研制出专供孕妇和哺乳妇女食用的碘盐,盐碘均值选用30毫克/千克的标准。孕妇碘盐本月将正式面市,价格与普通碘盐相同,市场零售价500克1.30元。

孕期缺碘有哪些危害

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准妈妈缺碘对胎儿的三大影响

甲状腺是代谢碘的器官,碘是合成甲状腺激素必须的微量元素。从怀孕到出生后的2周,这段时间是脑发育的关键期,在关键期内,大脑神经的生长必须依靠甲状腺激素。由于胎儿的甲状腺功能是胚胎发育3个月时才发育形成的,这个时期由母亲提供甲状腺激素,甲状腺激素是影响机体各个器官生长发育的重要物质,它对人脑的发育都有较大影响。

1.碘是人体必需的微量元素,有“智力元素”之称,健康成人体内碘的总量为30毫克(20~50毫克),其中70%~80%存在于甲状腺,是甲状腺用来合成甲状激素的主要原料

据估计,世界上有22亿人生活在缺碘地区,130个国家存在碘缺乏病。如果在幼年严重缺碘,可引起严重的智力低下和发育障碍;成年人如果缺碘,可引起甲状腺肿大;而妊娠期和哺乳期女性严重缺碘会增加流产率和死产率。准妈妈需要补充足够的碘量,才能保证胎儿的正常发育。

由于碘是胎儿发育过程、尤其是脑发育过程的主要营养素,妊娠期缺碘不仅导致胎儿脑损伤,碘缺乏的孕妇可发生流产、死胎、死产、子代畸形、精神发育障碍和智力落后,并可导致缺碘性甲状腺功能障碍,严重威胁孕妇和胎儿安全。因此为了预防胎儿的发育不良,孕前和孕早期妈妈要保证充足的碘摄入。

2.甲状腺素对于我们机体的蛋白质、糖、脂肪三大营养物质的代谢有着重要的影响,是维持机体骨骼、神经系统,尤其是胎儿期大脑的正常生长发育不可缺少的激素,甲状腺是人类最早发育的内分泌器官,自从妊娠12周开始,胎宝宝的甲状腺即开始吸收碘,至妊娠20~22周时,调节甲状腺分泌的下丘脑—垂体一甲状腺轴基本发育完善,甲状腺素的合成、分泌受到下丘脑一腺垂体释放的促甲状腺素的调节

在怀孕期间,准妈妈的甲状腺激素合成增加,肾脏碘排泄增加,以及胎儿碘需求增加,准妈妈的碘需要量比普通女性显著增加。孕前和孕期有充足碘摄入的女性,可以保证甲状腺内充足的碘储备,能够满足怀孕期间甲状腺激素需求的增加。但是,对于碘缺乏的女性,妊娠内环境改变,就会导致甲状腺激素的缺乏。

准妈妈需要多少碘

3.甲状腺素对下丘脑、腺垂体有反馈性调节作用,甲状腺素还可根据血中碘的水平调节碘的吸收和甲状腺素合成,交感神经系统也影响甲状腺素的合成与释放

1、准妈妈缺碘增加流产及胎宝贝畸形、死胎的发生率

听说碘对宝宝智力发育至关重要,很多妈妈不禁会问到底需要多少碘?根据最新2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量》,孕期每天推荐摄入230μg,哺乳期每天需要240μg,而每天摄入600μg以内都是安全的。而普通成人推荐量仅为120μg。言外之意,准妈妈需要的碘是普通人群的2倍,来完成胎儿及婴儿对碘的需要。

4.目前甲亢、甲状腺功能低下合并妊娠和妊娠后合并甲亢、甲状腺功能低下的孕妇不在少数,而且甲状腺疾病直接影响母亲正常的妊娠过程和影响胎儿的正常发育,必须引起重视

胎宝贝的生长,不仅依赖孕妈咪提供的甲状腺素,在怀孕10周后,胎宝贝自身的甲状腺也具有了利用碘来合成甲状腺素的能力,以满足自身生长的需要。孕妈咪缺碘严重胎宝贝就会生长停滞或出现异常,发生死胎、畸形,引起流产。

因此,世界卫生组织建议,孕妇如果碘摄入低于每日250μg(即尿检结果碘在尿中的浓度低于150μg/L),应每日服用150μg的碘补充剂。可见,中国的标准,与WHO基本一致。

准妈妈缺碘的危害

2、准妈妈缺碘胎宝贝的生长发育和智力水平直接受到影响

加碘盐能让准妈妈获得足够的碘吗

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如果孕妈咪缺碘,那么胎宝贝缺碘就更为严重,生长发育和智力水平会直接受到影响。有调查显示,孕妈咪缺碘,宝贝出生后的身长、体重、头围均低于正常,女婴所受的影响更为严重。

中国多地方的饮食中,只含有极微量的碘,这使得孕产妇和哺乳期妇女很难从食物获得足够的碘。加碘盐和海鲜是中国食物中主要的碘来源。而在中国的内陆地区,只有碘盐是食物中的主要来源。市面上的碘盐是针对普通人群的,并非针对准妈妈和哺乳期妈妈的,不足以提供怀孕期和哺乳期所需要的额外的碘。

1.如果准妈妈体内含碘不足,将直接限制甲状腺激素的分泌,孕期母体摄入碘不足,可造成胎儿甲状腺激素缺乏,出生后甲状腺功能低下,其结果是影响孩子的中枢神经系统,尤其是大脑的发育

3、准妈妈缺碘导致新生宝贝发生克汀病

准妈妈如何补碘

2.但是不能因为碘元素对宝宝的健康有利就盲目服用含碘的营养品,因为过量的碘摄取反而会危害甲状腺的发育,如果平时食用加碘盐,缺碘的可能性非常小;如果怀疑缺碘,可以在医生指导下服用含碘酸钾的营养药,以及经常吃一些富含碘的食物以满足体内碘需求,从而促使胎儿大脑得到充分发育,使孩子的智能和体能有良好的基础

当孕前和孕期碘摄入量低于25ug/d时,新生宝贝可出现智力低下、聋哑、性发育滞后、运动功能障碍、语言能力下降、其他生长发育障碍为特征的克汀病。

准妈妈可以适量摄入含碘食物包括,海带、海鱼、紫菜、贝类等海产品中含碘量较高。然而,有建议指出,孕期期不应该服用藻类(海带、海草、海苔)或藻类产品作为碘补充,因为它们的碘含量非常不稳定,并且可能含有重金属汞的污染。海鲜里生蚝的碘含量也比较高,但要小心,应避免细菌或病毒感染。

日常生活中如何补碘

孕妇专用碘盐新标准

因此,建议每天服用150μg的碘补充剂或服用专门为孕产妇专门设计的营养补充剂。很多妈妈会担心补碘过量导致甲亢怎么办?其实,这些担心都是多余的。根据推荐量,每天摄入600μg碘都是安全的。

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中国营养学会对居民膳食中碘摄入量的规定是:4岁以下儿童每天推荐摄入90微克;18岁以上成人每天推荐摄入150微克,最大摄入量不能超过1000微克;孕妇和哺乳期妇女每天推荐摄入量为200微克。

由此可以看出,准妈妈需要重视碘的摄入,有缺乏风险的就要补充碘补充剂。当然,有甲状腺异常的需要咨询医生。

1.经常吃一些富含碘的食物

据广东省2011年监测结果显示,孕妇和哺乳期妇女尿碘水平是147.8μg/L(适宜范围是150~249μg/L),低于世卫组织等机构对孕妇和哺乳期妇女推荐碘供给量。孕妇和哺乳期妇女缺碘,会对胎儿和婴幼儿造成不可逆转的智力损害。

准妈妈补碘食谱

准妈妈可以多摄食些含碘高的食品,如鲜带鱼、蚶干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等海产品,其中海贝类及鲜海鱼(0.8毫克/千克);陆地食品则以蛋、奶含碘量最高(0.04~0.09毫克/千克),其次为肉类、淡水鱼,准妈妈若每两三天吃一次海鱼,便可满足机体对碘的需求量

1、海带冬瓜排骨汤

2.多吃些海藻食品

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海藻食品含蛋白质、脂肪少,且具有奇特的减肥功效,它含矿物质最多的是钙、铁、钠、镁、磷、碘等,常吃海藻食品还可使干性皮肤光泽,油性皮肤改善油脂分泌,海藻中维生素丰富,可维持上皮组织的健康生长,减少色素斑点,海藻类的食物包括发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等,其中以海带的含碘量最高

海带除了含碘之外,其钙质可以帮助血管正常扩张,还有利水的功效,对缓解水肿有一定的帮助。

3.食用碘盐

食材:猪小排400g、海带1根、冬瓜1小块、食盐5g、姜5g、蒜7-8瓣、葱白5g

食用碘盐应随吃随买,一旦拆封要用密闭的器皿盛装;炒菜时要在最后再加碘盐,即起锅盛菜前几秒钟内加放食盐;不要用油炒碘盐;腌制咸菜时如果用碘盐,不要淘洗碘盐,这可防止碘的挥发和损耗

做法:

4.如果居住的地区是碘缺乏地区,孕前最好先检测一下尿碘水平,以判明身体是否缺碘,如果缺碘,可以在医生指导下服用含碘酸钾的营养药,但要提醒各位准妈妈的是,切不可自行擅自补充药物性碘剂量,最佳的办法是怀孕前3个月到医院去检测碘含量,如果偏低则需在医务人员的指导下按需补碘

a、将海带提前1-2小时泡软身,洗净后切成粗条或方块。

推荐两个常见的补碘食谱